孕期燕窝几种食用做法(附食谱)

频道:燕窝做法 日期: 浏览:352

燕窝含有丰富的唾液酸,孕期吃燕窝有助于胎儿和婴儿的脑部发育,提高新生儿免疫力,感冒少抗病能力强,产后妈妈身体恢复得快。普通人每日食用干燕窝3~5克。孕妇的量多些,5~8克干燕窝。尽量早晚空腹分1~2次食用,原味或者加少量的冰糖或蜂蜜均可。

孕期燕窝几种食用做法(附食谱) 第1张

适合孕期燕窝做法的几种食谱

1、玉竹蜜燕

原料:燕窝3~5克、玉竹15克、蜂蜜或冰糖水适量。

做法:1.将燕窝炖煮好备用。2.将玉竹放入砂锅中,加入三碗水煮成一小碗水。3.将煮好的汤汁用过滤网滤掉残渣后倒入炖盅内。

食法:将备好的燕窝加入汤内,食用时加入蜂蜜或冰糖水调味即可。

功效:补气养阴、驻颜美白、清肺润肺。

 

2、西洋参燕窝

原料:燕窝3~5克、西洋参4片、蜂蜜或冰糖水适量。

做法:1.将泡发好的燕窝与西洋参一起炖煮,方法与炖燕窝相同。2.炖煮30~40分钟即可。

食法:食用时加入蜂蜜或冰糖水调味即可。

功效:益肺阴、清虚火、补中气、止烦渴。

 

3、冰糖燕窝粥

原料:燕窝10克,粳米100克,冰糖适量。

做法:1.燕窝用水泡发后,用镊子除去燕毛;粳米淘净,冰糖打碎。2.粳米放入锅内,加800毫升水,置武火烧沸,放入冰糖、燕窝,改用文火煮45分钟即成。

食法:每日1次,每次50克。

功效:润肺止咳,适合肺心病、咳喘或体质偏阴虚的患者食用。

 

4、糖杞燕窝

原料:燕窝10克,枸杞数粒,冰糖适量。

做法:燕窝用温水浸泡,去净绒毛杂质,加100克开水,蒸半小时,倒入用枸杞、冰糖煮成的枸杞糖水。

食法:拌匀食用。

功效:有养阴护肝,补脾强身作用。适用于慢性支气管炎,支气管扩张,肺结核等症。健康人食用之可消疲劳,提精神、补肺肾。


0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。